Свежемолотый кофе обладает более насыщенным ароматом и вкусом, чем предварительно смолотый. Для истинных ценителей кофе купить кофемолку в Мелитополе – это необходимость, а не прихоть. Ниже разберемся в ключевых параметрах бытовой техники для наиболее осознанного выбора.
Как выбрать кофемолку для дома: обзор основных параметров
На рынке можно купить ножевую или роторную машину для помола кофе. Это бюджетный вариант, где зерна измельчаются вращающимися ножами. Преимущества – компактность, доступная цена. Недостатки: – неравномерный помол, перегрев зерен из-за трения, что влияет на вкус.
Также есть жерновые модели, в которых зерна измельчаются между двумя жерновами. Преимущества – равномерный помол с сохранением аромата, а также регулировка степени помола. Недостатки – высокая стоимость и большой размер из-за особенностей техпроцесса. Как правило, жернова делают из керамики, чтобы не перегревать кофейные зерна. Еще есть металлические аналоги, которые более долговечные и прочные.
Хорошая кофемолка должна обеспечивать разные степени помола:
- крупный – для френч-пресса;
- средний – для капельных кофеварок;
- мелкий – для эспрессо-машин;
- очень мелкий – для турки.
Количество степеней помола может варьироваться от 3-5 в простых моделях, до 15-40 в профессиональных устройствах.
Перед покупкой также обратите внимание на мощность электроприбора. Для домашнего использования достаточно 100-200 Вт. Более мощные модели (от 200 Вт) подойдут для интенсивного использования. Производительность определяет, сколько кофе можно смолоть за один цикл – для дома оптимально 30-100 г.
Производители часто добавляют в свои модели дополнительные функции по типу таймера, дозатора, системы автоматического отключения, встроенные весы и блокировку работы устройства при открытой крышке для большей безопасности.
Чтобы подобрать по-настоящему качественную модель, обратите внимание на простоту разборки и сборки, легкость очистки, наличие контейнера для молотого кофе, уровень шума, устойчивость на поверхности, а также длину шнура.
При выборе электроприбора решите, какой тип кофе вы предпочитаете готовить чаще всего, и, исходя из этого выбирайте тип и функциональность машины. Для эспрессо стоит инвестировать в качественную жерновую модель, для французского пресса может подойти и более простое устройство.
Кофемолки с доставкой в интернет-магазине «MATRIX HOME»
В интернет-магазине «MATRIX HOME» большой ассортимент электроприборов для помола кофе и создания горячих напитков в домашних условиях. Наши специалисты с радостью проконсультируют по особенностям конкретной модели, наличию, доставке, оплате и гарантии.