Котел пищеварочный КПЭ-100
Котёл пищеварочный электрический КПЭ-100 предназначен для приготовления бульонов, первых и вторых блюд. Основные характеристики: - Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9 - Номинальное напряжение, В: 380 - Род тока, В: Трёхфазный, переменный - Частота тока, Гц: 50 - Потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт: 3 - Количество ТЭНов, шт.: 3 - Время разогрева воды в сосуде до температуры 95 оС, мин., не более: 60 - Рабочее давление в пароводяной рубашке, кПа (кгс/см2): 4 (0,04) - Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см2): 49 (0,5) - Номинальный объем, л: 100 - Габаритные размеры, мм, не более - длина: 800 - ширина: 870 - высота: 1050 - Масса, кг, не более: 84
Чаша из нержавеющей стали AISI 304 | |||||
Столешница/крышка из нержавеющей стали AISI 304 | |||||
Обшивка котла нержавеющая сталь | |||||
Электроконтактный манометр- контроль давления в паровой рубашке | |||||
Тэны касетного типа - Compact cassette | |||||
Система автоматики для сброса пара | |||||
Режим работы "нагрев-варка-поддержание" | |||||
Подьемный механизм на капролоновых опорах-не требует дополнительного ухода- смазки | |||||
Система парогенераторного узла-"Compact it" |
Характеристики
Основные | |
---|---|
Страна производитель | Россия |
Количество ТЭНов | 3 шт. |
Объем варочного сосуда | 100 л |
Вес | 84 кг |
Номинальная потребляемая мощность | 6 кВт |
Гарантийный срок | 12 мес |
Источник питания | Электричество |
Номинальное напряжение | 380 В |
Максимальная рабочая температура | 100 |
Материал | Нержавеющая сталь |
Расположение | Напольное |
Принцип работы ТЭНов | Паровой подогрев |
Материал изготовления подставки | Нержавеющая сталь |
Форма | Квадратная |
Тип крышки | Откидная на 90 град. |
Форм-фактор | Стационарный |
Материал крышки | Нержавеющая сталь |
Габаритные размеры | |
Ширина | 800 мм |
Длина | 870 мм |
Высота | 1070 мм |
Пользовательские характеристики | |
Производитель | ООО Компания Фрост |
Объем | 100 |
Сообщения не найдены